Património de Segirei
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Domingo, 22 de Novembro de 2009
Tarde de domingo de Outono

 

 

Domingo é por norma o dia da semana considerado o de descanso. Para descansar, para passear, para conversar e estar com os amigos, tal como podem ver nestas imagens. Na primeira imagem temos da esquerda para a direita, Joaquim (capitão), Jorge (Pires), Fernando (mordomo), Manuel (Barreira), João (Lobeco), Guilhermino (gaiteiro), Herculano (Pastor) e José Chaves, amigo da terra e Presidente da Junta de Nogueira da Montanha.

 

E nesta segunda imagem tirada na fonte do largo central onde também está o Zé Augusto, para onde é que estarão a olhar tão atentos??

 

Bom domingo e boa semana.

 


sinto-me:

publicado por Segirei às 06:00
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Quinta-feira, 19 de Novembro de 2009
Alambique vs Aguardente

 

A vindima já lá vai, o vinha já se provou agora pelo São Martinho, e por aqui hoje vamos falar de um líquido descendente também da vindima, a Aguardente.
A Aguardente resulta do bagaço, que é o resto da uva que fica no lagar depois de o vinho ser colocado nas pipas. “Dizem que quanto mais a uva for fina e mais madura, melhor sai o bagaço.”
O bagaço que ficou no lagar, depois é prensado e colocado num pote de cobre, o alambique. A receita manda encher o pote de vinho e depois é que se coloca o bagaço. Com água quente e uma fogueira à mistura, espera-se que o líquido milagroso fique pronto, podendo demorar algumas horas.

 

Há quem também faça aguardente de ervas, e esta como a outra, servem para aquecer nos dias frios de inverno que se avizinham.
Em Segirei, como em muitas aldeias trasmontanas também se faz aguardente, como podem ver nas imagens onde estão os nossos conterrâneos Manuel Barreira (Manel) e José Rodrigues (Zé).

 

 

Vai um copinho de aguardente!!! Eles é que poderão dizer se está boa ou não!

 


sinto-me: ai vai, vai...

publicado por Segirei às 07:00
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Quarta-feira, 18 de Novembro de 2009
Força Portugal - Parabéns Portugal

 

Já estamos no Mundial 2010 na África do Sul.

 

PARABÉNS PORTUGAL!


sinto-me:

publicado por Segirei às 01:00
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Segunda-feira, 16 de Novembro de 2009
Outono vs Cogumelos

 

 

Outono, estação dos cogumelos. Em qualquer aldeia transmontana, há o ritual de ir “apanhar cogumelos”, ou como vulgarmente se diz "ir aos tortulhos".
 
Existem várias espécies, umas são comestíveis outras não, sendo uma iguaria muito utilizada em pratos culinários, razão pela qual há que saber distingui-los, para depois se poderem saborear.
Temos os níscarros, tortulhos, sanchas, rocas, e outras espécies mais. Normalmente todos gostam de terrenos húmidos, razão pela qual se diz que este ano a colheita até foi fraca pois choveu muito pouco.
Na nossa aldeia, como em muitas outras, a flora é bastante favorável à apanha destas espécies, junto aos pinheiros, carvalhos, castanheiros, desde que a humidade seja favorável.
Hoje trago-vos algumas imagens de cogumelos, mais concretamente de “rocas”, tiradas num domingo de Outubro e com mais um agradecimento ao amigo Humberto.
Mas para uma aula mais completa, recordemos as imagens publicadas no post do ano passado:

 
Amanita muscaria (“os venenosos”)
O Amanita muscaria, conhecido por mata moscas, tem uma aparência atractiva mas quando ingerido pode ser tóxico. Nas aldeias são conhecidos como “os venenosos”.
Agaricus campestris (“Cacabinas”)
Chamamos-lhes cacabinas são idênticos aos “Champignons de Paris”. São considerados excelentes comestíveis.
Marasmius oreades (???)
Em Espanha, chamam-lhe “senderuelas” ou “carrerillas”. Também é considerada como um excelente comestível. Abunda junto aos castanheiros e é comercializado seco fora da época tradicional dos cogumelos.
Boletus edulis (“Níscaro”)
É conhecido por “níscarro” ou “boleto”. São considerados excelentes comestíveis.
Macrolepiota procera (“Rocas-Roquinhas-Frades-Púcaras”)
É designada por vários nomes e geralmente considerada como uma excelente comestível. São facilmente encontrados nas giestas, estevas, nas bordas dos pinhais, nos lameiros, nos soutos, ou mesmo na berma dos caminhos e estradas.
Lactarius deliciosus (“Cardiela-Sancha-Pinheira”)
Chamam-lhes cardielas, mas em outras zonas são chamadas de sanchas ou pinheiras. É geralmente considerada como uma excelente comestível.
Tricholoma equestre (“Tortulho”)
Ainda que alguns livros o considerem como um excelente comestível, outros, não aconselham o seu consumo e consideram-no tóxico e “acusam-no” de estar na origem de uma doença muscular, que pode levar à morte. Estes crescem como “verdadeiros cogumelos” pelos montes.
Aqui fica uma ajuda para os conhecerem melhor.
Bom apetite.

 


sinto-me: ...água na boca...

publicado por Segirei às 00:50
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Sábado, 14 de Novembro de 2009
Amanhecer em Segirei

 

 

Com votos de um BOM FIM DE SEMANA PARA TODOS, deixo-vos com imagens de um amanhecer em Segirei.

 

Divirtam-se.

 

 


sinto-me: bom fim de semana

publicado por Segirei às 14:00
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Terça-feira, 10 de Novembro de 2009
São Martinho e as castanhas

 

Novembro, mês da castanha. A 11 de Novembro celebra-se o São Martinho ou o magusto. Assam-se as castanhas, bebe-se jeropiga e salta-se a fogueira.
 

 

A celebração do magusto está associada a uma lenda a qual dizia que um soldado romano, ao passar a cavalo por um mendigo quase nu, como não tinha nada para lhe dar, cortou a sua capa ao meio com a sua espada; estava um dia chuvoso e diz que neste preciso momento parou de chover daí a expressão: "Verão de São Martinho".

Em Segirei, tal como em muitas aldeias do nosso país, também se festeja o São Martinho.

Deixo-vos com imagens dos castanheiros e dos ouriços com as deliciosas castanhas da terra, tiradas pelo nosso amigo Humberto, num domingo que passou por Segirei, lá para os lados do campo de futebol.

 
Bom São Martinho e venham daí as castanhas assadas e a jeropiga!!

 


sinto-me: vai uma castanha assada!

publicado por Segirei às 00:00
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Domingo, 8 de Novembro de 2009
Treinador do Desportivo de Chaves

 

 Foto retirada do Jornal Notícias de Chaves

 

Esta semana o comando técnico do Grupo Desportivo de Chaves foi assumido por um novo treinador, que já fez parte, em épocas passadas, da equipa técnica do Desportivo.
Nuno Pinto, professor de educação física tem raízes em Segirei, não fosse ele neto do Tio Ovídeo, filho da Angelina (Gina).
“Nuno Pinto, um treinador que se sente já em casa, ou não tivesse ele o avô materno, natural de Segirei” . in Jornal Notícias de Chaves, edição de 6/11/2009.

Desejámos-lhe as maiores felicidades e que faça um bom trabalho no comando do nosso Desportivo de Chaves.

 


sinto-me:

publicado por Segirei às 15:23
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Quinta-feira, 5 de Novembro de 2009
Rebanho de ovelhas

  

Em qualquer aldeia transmontana, existem os famosos rebanhos. Rebanhos de cabras ou ovelhas, é muito provável que quando se visita uma aldeia rural se encontre um bom rebanho. 

Sempre acompanhar o rebanho vai o pastor, o dono das ovelhas, a pessoa  que cuida e trata delas. Um bom rebanho vale uma fortuna, há que faça dele o seu sustento, para comer ou para vender.
Na nossa aldeia já existiram vários rebanhos, actualmente existe apenas um que hoje aqui vos trago, com o seu pastor o nosso Herculano Pires. Filho da terra, casado com a Aurora (Lola para os conhecidos), e com dois filhos a Samanta e o Leandro, dia a dia cuida das suas ovelhas, levando-as para o pasto, independentemente das condições climatéricas.
 
Quem é que não gosta de um bom cordeiro assado, acompanhado com umas deliciosas batatas cultivadas em terras de Segirei??!!
Pois é, nada como perguntar ao Herculano, de certeza que ele saberá responder.

 

 


sinto-me: com água na boca...

publicado por Segirei às 00:00
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Segunda-feira, 2 de Novembro de 2009
Tomada de posse - Presidente e deputados

No passado dia 26 de Outubro decorreu a tomada de posse da Assembleia Municipal de Chaves e do Executivo camarário para os próximos quatro anos, após as eleições autárquicas do passado dia 11 de Outubro.

 

Os resultados foram os seguintes:
Câmara Municipal
PPD/PSD – 58,18 %; (5 mandatos)
PS – 31,1%; (2 mandatos)
PCP/CDU – 4,82€;
CDS/PP – 2,71%
Assembleia Municipal
PPD/PSD – 54,85 %;
PS – 32,08%;
PCP/CDU – 5,72€;
CDS/PP – 3,82%
Assembleia de Freguesia - São Vicente da Raia
PPD/PSD – 57,66 %; (4 mandatos)
PS – 39,92%; (3 mandatos)
Antenor dos Anjos, na tomada de posse
Assim após este escrutínio, o Presidente da Junta de Freguesia mantêm-se o Sr. Antenor dos Anjos, pelo PPD/PSD assim como o Presidente da Câmara Municipal, Dr. João Batista.
Tomou posse também, como deputado da Assembleia Municipal, o nosso amigo, colaborador e conterrâneo (por afinidade matrimonial) da aldeia Francisco Oliveira.
 
Francisco Oliveira, na tomada de posse
 
 Parabéns aos vencedores e votos de bom trabalho!

 



publicado por Segirei às 00:00
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Sábado, 31 de Outubro de 2009
Feira dos Santos - Chaves

 



publicado por Segirei às 15:55
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Domingo, 25 de Outubro de 2009
O Outono

Estamos de volta ao nosso blog, após uns dias ausentes do país para umas férias.
Por cá, após a azáfama das eleições autárquicas onde se mantiveram os mesmos governantes quer na Junta de Freguesia de São Vicente quer na Câmara Municipal de Chaves, onde as temperaturas começam a descer e o Outono se vai afirmando cada vez mais, já vai cheirando a Santos, a tradicional feira que se realiza em Chaves nos dias 30, 31 de Outubro e 1 de Novembro e a São Martinho.
Imagem do Blog Chaves
Fica o convite para visitar Chaves no próximo fim de semana, podendo consultar o programa da feira na página oficial do Município de Chaves, com link na barra lateral.
Bom domingo e boa semana.

 

 



publicado por Segirei às 14:34
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Sábado, 10 de Outubro de 2009
Vizinhos à varanda e à conversa

Após os acontecimentos destruidores que assolaram a nossa aldeia e ultrapassando a tristeza que nos transmite o último post, vamos devolver alegria ao nosso blog, típica das gentes da Segirei.

 

 E hoje sendo dia de reflexão para mais umas eleições autárquicas em Portugal, onde todos devemos ir votar pois é um dever cívico, deixo-vos com os vizinhos do largo central nas suas varandas, à conversa entre eles: são eles a Tia Silvia (de baixo), a Tia Ivone, e a Tia Silvia (de cima) e o Tio Max.

Mas será que há mais alguém no largo com quem estão à conversa? Pois então, o nosso mordomo da festa de 2009 Fernando e o primo Herculano, num momento de descanso durante os seus afazeres diários.

   

Um bom fim de semana para todos, com muita alegria e boa disposição.


sinto-me: bom fim de semana

publicado por Segirei às 13:28
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Sábado, 3 de Outubro de 2009
Mais uma catástrofe...

 

Palavras para quê...

 

Mais um incêndio deflagrou na nossa aldeia no passado dia 28 de Setembro.

 

 

 

 

 

 

 

Desde a praia fluvial a medelo, à cruz, ó vale, vale do covo até ao serradais, todo o verde que reinava foi substituído pelo negro. Uma parte já tinha ardido no final de agosto, o restante ardeu agora. A nossa aldeia chegou mesmo a estar em risco, tendo havido danos materiais a registar numa casa de férias e no armazém do feno da vacaria existente em medelo. As chamas rumaram a zona espanhola e quase que se dirigiram para a aldeia vizinha de Aveleda. Este incêndio teve início às 13h37 da tarde, tendo sido extinto por volta das 02h00 da madrugada. Mais uma vez se verificou que teve origem criminosa, pois em dois pontos distintos foram encontrados vestígios criminais. O método utilizado foi o mesmo dos incêndios anteriores, o que leva a crer que foi alguém que não estava satisfeito com todos os estragos feitos. De novo a aldeia ficou sem ligações telefónicas.

Um agradecimento especial a todos os bombeiros envolvidos e à protecção civil, que mais uma vez, demonstraram todo o o esforço e empenho em combater as chamas.

Fica o apelo às entidades competentes, que tomem medidas drásticas para punir os culpados, pois a nossa floresta é destruída e as nossas populações postas em risco.

 

BASTA!!!! VAMOS PUNIR OS CULPADOS.



publicado por Segirei às 19:28
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Sábado, 26 de Setembro de 2009
As Vindimas

 

Setembro mês das vindimas. Por esta altura do ano as vinhas enchem-se de visitantes que no dia da vindima recolhem as preciosas uvas para os seus cestos.

Depois de colhidas, são transportadas para o lagar onde são esmagadas e pisadas. Depois o precioso sumo de uva é colocado em pipas, ficando algum tempo até atingir o seu ponto ideal, normalmente até altura do São Martinho. Para muitos é um orgulho, poder dizer que “boa pinga” tenho, seja branco ou tinto, o que interessa é que seja do melhor.
 
Em Segirei já se fizeram algumas vindimas… aqui fica o registo de alguns momentos da vindima do Tio Ivo na sua vinha a caminho da praia fluvial, local onde durante todo o ano lhe dedica muito do seu tempo, prestando-lhe o devido tratamento e todos os cuidados as videiras, para que nesta época possa obter boas uvas e consequentemente, boa pinga. 
  

 

 

 

Curiosidade:
“Na mitologia grega, Dionísio (Baco) é conhecido como Deus do vinho, pois segundo diz a lenda, foi quem primeiro plantou a vinha, daí se dizer que Baco é o deus do vinho.”

 

 

sinto-me: vai um copinho!

publicado por Segirei às 18:00
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Quarta-feira, 23 de Setembro de 2009
XV Encontro convívio dos antigos alunos do Liceu de Chaves

 

 

No passado dia 13 de Setembro, decorreu na Praia Fluvial, um piquenique convívio integrado no programa do XV Encontro convívio anual dos antigos alunos do Liceu Fernão de Magalhães de Chaves, actual Escola Secundária Fernão de Magalhães, organizado pela Associação dos antigos alunos. O programa teve início sábado com várias iniciativas que decorreram em Chaves e no domingo após a missa na Igreja de São Vicente da Raia seguiu-se o piquenique na nossa Praia Fluvial. Uns em viatura própria outros em autocarro, a pouco e pouco o espaço foi-se enchendo dos antigos estudantes. Após o almoço e durante a tarde, os nossos gaiteiros de Segirei animaram os presentes, com: Guilhermino na gaita de foles, Max na Caixa e Joaquim no bombo, acompanhados pelo Sr. Padre Delmino com acordião.

 

 
 
Parabéns à organização por esta iniciativa.

 


sinto-me: parabéns...

publicado por Segirei às 00:00
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