Domingo, 19 de Outubro de 2008

Espigas de milho

O Outono chega a 22 de Setembro e termina a 21 de Dezembro. Os dias ficam mais curtos, as temperaturas vão descendo, as pessoas vão-se agasalhando, as folhas das árvores vão mudando de cor e caindo, é a época das vindimas, das desfolhadas, das castanhas, da caça, dos cogumelos… enfim cada estação tem as suas características.

A desfolhada é um trabalho agrícola em que se retira a espiga (ou maçaroca) do milho e realiza-se com a chegada do Outono. Após a sua colheita, este é colocado a secar, e em algumas regiões nos tradicionais espigueiros.
 

O milho é um cereal utilizado sobretudo na alimentação, devido às suas qualidades nutricionais.

 

Quem é que não gosta de uma boa espiga de milho assada?
 
Deixo-vos com uma imagem de uma varanda típica da aldeia, com uma decoração muito original!
sinto-me: ...com água na boca.
publicado por Blog Segirei às 16:06

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3 comentários:
De Ricardo a 23 de Outubro de 2008 às 15:05
RÚSTICA

Ser a moça mais linda do povoado,
Pisar, sempre contente, o mesmo trilho,
Ver descer sobre o ninho aconchegado
A bênção do Senhor em cada filho.

Um vestido de chita bem lavado,
Cheirando a alfazema e a tomilho...
Com o luar matar a sede ao gado,
Dar às pombas o sol num grão de milho...

Ser pura como a água da cisterna,
Ter confiança numa vida eterna
Quando descer à "terra da verdade"...

Meu Deus, dai-me esta calma, esta pobreza!
Dou por elas meu trono de Princesa,
E todos os meus Reinos de Ansiedade.

Florbela Espanca.

De Tupamaro a 20 de Outubro de 2008 às 12:38
Cada vez que assomamos a esta varanda (Blog de Segirei) apetece-nos sair a galope no nosso Rocinante e «con nuestra ardiente espada» colher uma maçaroca assada desse milho, beber uma pingota (pode ser só da Água Mineral lá da Fonte!) e, oxalá, Dulcineias do Rio Mente nos salpicassem com seus delicados eflúvios!

Tupamaro
De Blog Segirei a 20 de Outubro de 2008 às 17:34
Será muito bem vindo. Apareça.

Saúdos de Segirei.

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